根据国家相关规定及污水处理要求，海鲜市场排水需要进行污水处理才能排放。

一、工艺原理

海产品废水处理设备采用了较为成熟的生化处理技术——生物接触氧化法。生物接触氧化法是从生物膜法派生出来的一种污水生物处理法，其特点是在池内设置填料，池底曝气对污水进行充氧，并使池体内污水处于流动状态，以保证污水与填料充分接触，避免生物接触氧化池中存在污水与填料接触不均的缺陷。生物膜中的微生物吸附分解污水中的有机物，污水得到净化。
该法中微生物所需氧由鼓风曝气供给，生物膜生长至一定厚度后，填料壁的微生物会因缺氧而进行厌氧代谢，产生的气体及曝气形成的冲刷作用会造成生物膜的脱落，并促进新生物膜的生长，此时，脱落的生物膜将随出水流出池外。

二、处理流程

废水经过格栅处理，除掉鱼渣、包装袋等较大的悬浮物，以保证后续处理的稳定运行及提升泵的运转；出水进入调节池进行均质均量，调节废水的水质水量，避免对后续生化处理造成较大的负荷变化，保证生化处理正常运行；均质均量后，泵入絮凝反应池，充分反应后的废水流入沉淀池进行泥水分离，去除大部分SS和部分COD、氨氮，污泥接至污泥池，上清液顺序流入兼氧池和接触氧化池，在兼氧池中大分子有机物被兼氧菌水解为易降解的小分子有机物，降低了废水中的有机物浓度，并提高可生化性；接触氧化池内的好氧菌不断摄取废水中的有机物作为营养加以吸收，通过代谢反应，小分子和溶解性有机物被降解，一部分被氧化为较终产物CO2和H2O，另一部分转化为新的有机体使细胞增殖。废水随后进入MBR系统，由于膜的分离作用，分离效果远好于传统沉淀池，能够稳定获得稳定的出水水质。

三、海产品加工污水处理问题及难点分析

1)海产品加工污水中盐分高、色度大、油类污染物浓度高、有机物浓度高;另外由于油脂、游离性蛋白的降解和为海产品的保鲜加入的磷酸盐导致污水中氮、磷浓度都比较高，常规处理工艺难以满足出水要求。

2)海产品加工行业具有明显的季节性。在休渔期，海产品加工行业进入生产淡季，污水产生量大幅减少、污染物浓度降低。

3)海产品加工污水中含有大量的盐分，一方面可能会使微生物细胞脱水，引起细胞原生质分离，使细菌无法生长存活;另一方面污水中的盐度使污水的密度增加，造成污水与微生物的比重差减小，菌胶团絮体难以沉降，使得活性污泥容易上浮流失。