随着人们生活水平的提高，饮料行业得到了快速的发展。其中，奶酒因其独特的口感和功能而备受消费者欢迎。然而，奶酒的生产过程中会产生大量的废水，这些废水含有高浓度的有机物和营养物质，如果不经过处理直接排放，将会对环境造成严重污染。因此，建立奶酒加工废水处理设备成为必要的措施。

一般来说，奶酒加工废水处理设备包括了预处理、生化处理和后处理三个主要阶段。其中预处理阶段旨在去除废水中的泥沙、油脂等杂质，以提高后续处理效果。生化处理阶段是最关键的环节，通过微生物将有机物分解为二氧化碳、水和微生物细胞等物质，从而将有机物质转化为无机物质。后处理阶段则是进一步去除废水中的残留有机物、氮、磷等成分，以达到国家标准的排放水平。

预处理阶段中，常见的设备有格栅池、沉淀池、气浮池等。格栅池可以通过旋转的滚筒将废水中的杂质过滤掉；沉淀池则是利用重力作用使沉淀物下沉，达到初步除去悬浮物和泥沙的目的；气浮池则是将废水通过向下喷射空气，使得废水中的油脂和悬浮物浮起来，再通过刮板机等设备清除。

生化处理阶段是奶酒加工废水处理设备中最关键的部分，常见的设备有活性污泥法、MBBR法等。活性污泥法是指将废水与一定量的活性污泥混合，利用其中的微生物分解有机物质的方法。MBBR法则是将填料装置放入废水处理池中，通过大面积的载体吸附菌落，使得微生物的数量增加，加速有机物的分解。两种方法各有优缺点，选择哪一种方法要根据具体的情况来确定。

后处理阶段主要是通过生物膜反应器、过滤器等设备去除废水中的残留有机物、氮、磷等成分。生物膜反应器是通过微生物的附着在载体上形成的生物膜去除废水中的有机物和氮，常见的有MBBR法和IFAS法。过滤器则是利用过滤介质对废水进行过滤，达到去除废水中氮、磷等物质的目的。常见的过滤器有砂滤器、生物滤池等。

在奶酒加工废水处理设备的选择上，需要综合考虑工艺、设备的投资、运行成本等多种因素。此外，根据国家有关标准和法规，废水处理后的出水应该达到一定的水平，否则不能直接排放到自然环境中。在实际的操作中，需要对废水进行监测和调节，保证废水处理的效果符合国家标准。

除了技术方面的要求，奶酒加工废水处理设备还需要符合中国消费者的阅读习惯和心理需求。在营销方面，可以通过以下几点来提高产品的竞争力：

首先，强调环保意识和企业社会责任。在当今社会，环保意识越来越受到重视，企业需要承担起自己的社会责任，关注环境保护问题。因此，强调奶酒加工废水处理设备的环保性和企业社会责任，可以提高产品的美誉度和竞争力。

其次，强调技术优势和产品特点。针对奶酒加工废水的特点，可以强调设备的处理效果、处理时间、维护成本等技术优势和产品特点。通过突出产品的独特性和优势，可以吸引更多的消费者关注和选择该产品。

最后，通过市场调研和消费者反馈来不断完善产品。奶酒加工废水处理设备是一个相对新兴的产品，需要根据市场需求和消费者反馈不断完善和优化。通过市场调研和消费者反馈，可以更好地了解消费者的需求和产品的不足之处，从而提高产品的竞争力和市场占有率。