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无论是小规模还是大规模糕点、面包生产加工都会产生大量的污水。这些废水通常来源于生产面团、清洁设备机械、器具以及生活污水等。烘焙所产生的废水因成品而略有不同,面包产生的是低浓度废水,而蛋糕生产需要更丰富的成分产生高浓度废水。这篇文章青岛乐中环保小编就为大家带来糕点、面包生产加工厂废水处理设备以及处理方法、工艺流程的介绍。
一、糕点、面包生产加工废水来源及水质特点有哪些?
我们常见的糕点包括蛋糕、馅饼、曲奇饼干、面包卷和其它面包和甜点,它们产生的废水中含有大量污染物,未经预处理无法排放到市政管网。
上述食品在生产加工过程中会使用大量的黄油、面粉、起酥油、糖、以及其它种类的馅料。此类废水具有明显高含量的BOD、悬浮固体和脂肪、油、油脂。
二、糕点、面包生产加工废水处理方法|工艺流程
烘焙食品生产加工废水属于可生物降解的,生物处理法使用效果非常明显。
可以使用FAF溶气气浮机系统进行预处理,降低多达99%的油和油脂,可将总悬浮固体降低多达97%。使用青岛乐中环保GSF系列溶气气浮机可以完全自动化实现对絮凝剂含量的配置要求以及对水的PH值的调节。具体工艺流程如下:
1.溶气气浮机系统采用一种分离技术,将微小气泡注入 DAF 罐中。
2.这些微小的气泡附着在不溶性污染物材料上,将它们漂浮到表面,就像救生圈让人漂浮一样。
3.烘焙过程中使用的某些材料比水重。它们需要添加絮凝剂,以吸引悬浮的污染物颗粒和空气。当结合起来时,这两种物质会导致污染物聚集在一起并迫使它们漂浮到预处理容器的表面。
4.这些在溶气气浮机表面累积的污染物就是所谓的“污泥”。然后将它们从水面上刮下并从处理过程中去除。
5.然后干净的水从溶气气浮机底部流出,接下来就可以安全地排放到下水道。
三、糕点、面包生产加工废水处理设备
GSF溶气气浮机是专业的食品污水处理设备,可用于处理各种工业和市政废水的预处理。溶气气浮机系统通常用于去除油脂和悬浮固体,以满足各种处理目标,包括:
1.产品回收和再利用
2.预处理以满足污水排放限值
3.预处理以减少下游生物处理系统的负荷
4.生物处理出水的抛光
5.生物固体的增稠
比较常见的溶气气浮机应用之一是对废水进行预处理,以在排放到市政下水道或生物处理系统之前去除悬浮固体、油和油脂。
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